Chefkoch Rezept Matjes Salat

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Matjes - Salat.

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Wir mssten nach Hawaii fliegen um eine Ananas zu essen. Matjes - Salat. In Amsterdam wird der Hering gehutet und entgrtet am Schwanz gehalten und mit den Kopf im Nacken in den geffneten Schlund eingefhrt.

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Rezept fr 2 -- 3 Personen. Den Matjes mit einem Kchentuch abtupfen und in feine Streifen schneiden. Jetzt entdecken und ausprobieren.

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4Naturjoghurt mit der Mayo Senf Curry Salz und Pfeffer und etwas Mandarinensaft verrhren und ber die Matjes- Mandarinen geben --gut vermengen und ca 60 Minuten kalt gestellt durchziehen lassen 5. ber die vorbereiteten Zutaten geben und alles behutsam vermengen. Die Mandarinen mit den Matjes vermengen Zwiebel schlen halbieren und ind dnne Ringe schneiden und dazugeben.

Mindestens vier Stunden ziehen lassen. Dafr kommt das Matjesfilet in eine Sauce aus Joghurt und Schmand und wird mit Gewrzgurke Apfel und Zwiebel verfeinert Matjes Hausfrauenart wie ihn die norddeutsche Kche traditionell kennt. Finde was du suchst - schmackhaft toll.

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Matjes Apfel Zwiebel und Gurke in eine Schssel geben. Finde was du suchst - kstlich phantastisch. Wir wrden nicht wollen alles Restaurant in der Farm-to-Tisch-Kategorie zu sein.

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